반응형 #그릭요거트만들기 #유청활용법 #딸기바나나아이스바 #유청인절미 #방울토마토절임 #사워크라우트 #요거트아이스바 #유청요리 #홈메이드디저트 #유청재활용1 딸기바나나아이스바부터 인절미까지, 유청활용법 진짜 맛있게 쓰는 꿀팁 그릭요거트 만들고 남은 유청, 그냥 버리셨다면 꼭 읽어보세요그릭요거트 만들고 나면 늘 남는 묽은 액체, 바로 유청이죠. 뭔가 아깝긴 한데 쓸 데가 떠오르지 않아 싱크대로 흘려보낸 적, 한두 번 아니셨을 거예요. 사실 유청은 단백질과 유산균이 풍부해서 버리긴 너무 아까운 재료예요. 오늘은 그 유청을 활용해 만들 수 있는 맛있고 건강한 요리들을 소개해드릴게요. 이런 분들 많죠? “버리긴 아깝고, 쓸 곳은 모르겠고...” 저도 그릭요거트 처음 만들었을 때 그랬어요. 유청은 투명하고 묽어서 처음엔 그냥 물 같은 줄 알았거든요. 하지만 알고 보면, 유청은 요리에 깊은 맛을 더해주는 데다 몸에도 좋은 영양이 가득해요. 지금부터 알려드릴 레시피들은 실제로 제가 유청 남을 때마다 해 먹는 것들이에요. 하나씩 해보면 .. 2025. 3. 31. 이전 1 다음 반응형
