반응형 #냉동연어해동방법 #냉동연어요리 #연어변색이유 #연어해동실패 #연어요리주의점 #연어먹어도되나 #연어변질구분법 #연어보관팁 #냉동연어변질 #해동연어냄새1 냉동 연어 해동 후 하얘짐, 먹어도 되는지 경험담 냉동 연어 해동 후 살이 하얗게 변했다면 변질 가능성이 높아 섭취 전 꼭 색, 냄새, 촉감을 확인해야 하며 안전한 해동법도 함께 실천해야 합니다.냉동 연어 해동했는데 색이 이상했다평소처럼 샐러드를 만들려고 냉동 연어를 꺼냈습니다.조금 해동된 상태였고, 겉보기엔 큰 문제가 없어 보여 그냥 사용했죠.그런데 샐러드를 다 만들고 나서 연어 상태가 뭔가 이상했습니다.빛깔이 선명하지 않았고, 살 일부는 뿌옇게 하얘져 있었습니다.익히지도 않았는데 말이죠.혹시 냉기가 남은 건가 싶어 손으로 만져봤는데 이상하게 질감도 탁했습니다.한입 먹어보려다 멈췄습니다."이거 먹어도 되는 건가?"생각보다 진지한 걱정이 들었어요.연어가 하얗게 변하는 진짜 이유익히지도 않은 연어가 하얗게 변하는 건 흔한 일이 아닙니다.보통 연어를 굽거나.. 2025. 7. 1. 이전 1 다음 반응형